Receita de Patê Quatro queijos
Ingredientes:
1 caixa de requeijão cremoso tipo
catupiry (410g)
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de ricota peneirada
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Salsa e tomate-cereja para decorar
Modo de preparo:
Na batedeira, bata o catupiry com os demais ingredientes por 5 minutos ou até formar uma massa mais fina
Coloque essa mistura em um pote bem fechado e leve à geladeira por 1 hora antes de servir
Decore com tomate-cereja e salsa
Se desejar, sirva acompanhado de biscoitos salgados, ou aquela torrada deliciosa.
