Receita de Patê de cenoura
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de óleo de gergelim cru
1 colher (sopa) de sumo de limão
2 colheres (café) de sal marinho
1 colher (sopa) de shoio
1 xícara de cebola picada
4 cenouras médias cozidas
Modo de Preparo:
Cozinhar as cenouras com casca no vapor, depois raspar para tirar apenas a casca fina. Bater com os demais ingredientes no liqüidificador até formar uma pasta.
